Amangiri USA – Lake Powell

Okra i morgonens ljus, aprikos vid middagstid och bländande rosa i skymningen – geologin över kanjonerna Grand Staircase Escalante i Utah kunde inte vara mer dramatisk. Här, i den mest avlägsna delen av USA i ett rött berglandskap där Navajoindianer bott i tusentals år, ligger Amangiri – en enklav helt olikt något annat hotell. Hit färdas gäster för att komma så långt bort från civilisationen som möjligt, för att uppleva vila och stillhet i en slående vacker natur och samtidigt låta sig skämmas bort av hotellets lyx. Amangiris Spa, som är över 2300 kvadratmeter stort, fokuserar på att återställa hózhó, vilket betyder skönhet, harmoni, balans och hälsa på navajo. Sviterna (det finns bara sådana) är rymliga med rena linjer i naturmaterial som reflekterar ljusegenskaperna i den omgivande Utah-öknen. Inredningen består av vita stengolv, betongväggar, naturligt virke och svart stål. Varje svit har en uteveranda och öppen spis med utsikt över öknen, medan vissa har en privat pool eller takterrass. Köket på Amangiri är inspirerat av amerikanska västerns södra delar och tillagat på lokala ingredienser noga utvalda av kockarna. Maten serveras från ett öppet kök och från restaurangen erbjuds en fantastisk utsikt över de ständigt föränderliga färgerna i Utahöknen.