La Residence Sydafrika Franschhoek

La Residence liknar ingenting annat. Förutom att det andas fransk budoir, tibetansk frid och ständigt kittlar fotsulorna med antika persiska mattor, är det ett fullt fungerande jordbruk med elva lyxiga sviter, cuisine utöver det vanliga och en fyra meter hög kristallkrona. För 300 år sedan jagades en grupp hugenotter ut ur Kapstaden av holländarna. På den plats där Cape Winelands är som vackrast slog de sig ned och grundade Franschhoek. Det är deras vinodlartradition som levt vidare och gör att man idag huserar Sydafrikas främsta vinhus. Vinet en del av La Residence. Vare sig man sadlar en av gårdens hästar och rider runt bland vinhusen, eller njuter av en lugn eftermiddag på hotellrumme, är såväl Pinot Noir som Muscat Blanc alltid förstklassig. Men la Residence är också oslagbar service och komfort. Alla sviter har hänförande utsikt över bergen och stora badrum öppnar upp mot soliga balkonger där vindalens och gourmetkökens förförande dofter möts. Lugnet blandas med all ögonfröjd i en själslig cocktail där prunkande trädgårdar, porlande springbrunnar och vackra antikviteter utgör grundingredienserna.