The Fullerton Bay Hotel Singapore – Downtown

The Fullerton Bay Hotel ligger som en glittrande juvel vid Marina Bay och har en spektakulär panoramavy över bukten, havet och Singapores skyline. Här njuter man av storartad service på ett hotell som förenar modern lyx med raffinerad elegans. Rum och sviter har en klassisk look med modern touch i en palett av naturfärger och guld. Material och design går i läder, krom, rosenträ med vackra lackerade skärmar och tekniken är den allra senaste. En del av rummen mot Marina Bay har egen jacuzzi. The Fullerton Bay Hotel har en underbar pool på taket, omgiven av ett designat trädgårdslandskap och lyxiga bäddar i diskreta alkover. Restaurangen Clifford, ett chict brasserie designat av trendsättaren Andre Fu, har tio meter höga fönster från golv till tak och en vinlista bestående av 800 utvalda viner från hela världen. The Clifford Pier serverar det bästa av Singapores delikatesser och asiatiska specialiteter. Miljön är det klassiska landmärket Clifford Pier 1933 och här bjuder chef Ken Zheng på Soup Kambing och sin omtalade Ban Mien med puttrande sidfläsk efter ett recept han ärvt av sin farfar.