Il San Pietro di Positano Italien – Amalfikusten

Il San Pietro di Positano är det ultimata gömstället. Nästan som karvat direkt ur klippan och effektfullt gömt från turistströmmarnas nyfikna ögon då det enda som avslöjar hotellet är ett litet kapell vid vägen ovanför. Hit kommer man för att stillheten och att njuta mat och vin helt omgiven av Amalfikustens dramatiska vyer över hav och höga klippor. Det lilla familjeägda hotellet andas en diskret retroglamour, något som kungligheter och filmstjärnor fått uppleva sedan Carlo Cinque byggde sin stora villa ovan en stenig strand och började välkomna gäster. Rum och sviter liksom tumlar ned för klipporna, alla med stora terrasser och balkonger mot de magnifika vyerna. Från vissa sviter ser man till och med Positano från badkaret. Inredningen är elegant och skarp med handmålad keramik, tyger i soliga medelhavsfärger och antikviteter. För turer längs kusten blir du hämtad i hotellets privata båt, om du inte väljer att ta det lugnt nere vid den privata stranden och njuta grillad mozzarella på citronblad. La Dolce Vita är a och o på Il San Pietro di Positano och vägen dit går via gommen. Michelindekorerade Alois Vanlangenaeker serverar italiensk matglädje på den nästan löjligt romantiska terrassen. Efter spa och en sundowner på någon av bänkarna i majolika, varför inte pröva en tagliatelle med citron, hummer och fänkål. Eller lite sparris med lime och svart tryffel?