Sugar Beach, A Viceroy Resort Västindien St Lucia

Åtskilliga hundra miljoner spenderades när det gamla, trötta The Jalousie Plantation, förvandlades till den lyxresort som idag utgörs av Sugar Beach. För att ge dig en fingervisning om hur flott hotellet är, kan vi skvallra om att den amerikanske skådespelaren Matt Damon hyrde hela stället när han förnyade sina bröllopslöften. Platsen, ett före detta sockerplantage, är den bästa på hela St Lucia intill en palmklädd strand, precis mitt emellan öns två dramatiska berg ”The Pitons” och med en inbjudande sandstrand. Boendealternativen är många. Du väljer mellan din egen villa på stranden, en lyxvilla på sluttningen, en takvåning och en svit. Alla varianter kommer med privat pool, egen uteplats eller trädgård samt personlig butler. De större villorna har vardagsrum, enorma badrum och takterrasser med magnifik utsikt. Vissa kommer dessutom med utomhusduschar och viktorianska badkar. Inredningen är genomgående vit och minimalistisk med mörka trägolv och färgglad lokal konst som pryder väggarna. Sugar Beach är ett lyxhotell där både barn och vuxna trivs. Vuxna par har till och med en egen strand. För familjerna finns en barnvänlig pool, fri tonårs- och barnklubb. I den senare får de yngsta gästerna bland annat bygga sandslott och prova att bowla med kokosnötter. Den lugna, turkosskimrande bukten är perfekt för simning, snorkling och vattensporter. Och du behöver inte ta dig långt från stranden för att se det marina livet. På land har du fri tillgång till gym, aerobics-, yoga- och pilatesklasser, liksom till två tennisbanor. Conciergeteamet ordnar allt från  grupphajker längs Gros Piton-trail till båtturer, öshopping och ziplineäventyr. Många gäster väljer att göra en utflykt till den botaniska trädgården och till Karibiens enda drive-in-vulkan. Den senare erbjuder möjligheten till uppfriskande lerbad. Sugar Beach har annars ett fabulöst regnskogs-spa, beläget i ett trädhus med en behandlingsmeny med ingredienser som rå kokosnöt, havssalt och organisk kakao. Och på tal om ingredienser, med fem restauranger och fler barer behöver du varken gå hungrig eller törstig många minuter. Allt som serveras är en sensation för dina smaklökar oavsett om det är en ugnsbakad pizza, en poké bowl, nyfångad hummer eller en grillad köttbit.