The Sanchaya Indonesien Bintan Island

På den indonesiska ön Bintan, som du når efter 50 minuter med färja från Singapore, ligger The Sanchaya. Denna resort känns egentligen mer som en förmögen väns mycket glamourösa tropiska öresidens, än som ett hotell. Anledningen till det är den unika atmosfären och lugnet som kommer över dig så fort du går mot receptionen genom den välskötta innergården med en porlande fontän. Innan du checkar in får du fylla i en enkät med dina preferenser som personalen sedan memorerar. Räkna med andra ord med att personalen här inte bara kan ditt namn, utan har stenkoll på dina önskemål när det gäller mat och vet exakt vilken tid du vill dricka din varma kopp choklad innan du ska sova. Du kan för övrigt välja full VIP-service eller ”Lämna mig ifred” à la Greta Garbo. Bland de 30 boendealternativen finns allt från undangömda bungalower och sofistikerade sviter med havsutsikt, belägna i huvudbyggnaden, till en imponerande villa med fyra sovrum, egen trädgård och pool. Allt är designat och inrett i en modern kolonial stil med inslag av Asien. Golven är av polerat trä och möblerna av svart bambu, medan uråldriga kartor och antikviteter ger en känsla av mystik och äventyr. Lite som Brad Pitt möter Indiana Jones. Mellan de fantastiska måltiderna och spabehandlingarna (prova gärna signaturmassagen med upphettade vulkaniska stenar) kan du relaxa vid den vita stranden, snorkla i det kristallklara vattnet eller simma i infinitypoolen som har olympisk storlek. Missa inte The Sanchayas månskenstur med båt i mangroveskogen, omgiven av eldflugor eller varför inte boka en ost- och vinprovning med hotellets mästerliga sommelier. Där får du reda på varför sauvignon blanc passar bäst med getost. Varför en manchego smakar himmelskt i sällskap av en tempranillo som tar fram den runda smaken och varför en riesling matchas bäst med en krämig camembert.